mercredi 20 octobre 2021

Les monstres d'halloween

Bonjour, cette semaine pour la deuxième recettes d'halloween je vous propose les monstres d'halloween. C'est une recette à base de potiron mais selon mes testeurs on ne le sent pas. pour la pâte à sucre faites là la plus fine possible. j'ai utiliser du colorant pour faire le faut sang et le côter pourris de mes monstres, mais préférer plutôt des colorants bio.

Le saviez-vous ? 
halloween en français européen, ou l'halloween en français canadien, est une fête folklorique et païenne traditionnelle originaire des îles anglo-celtes. célébrée dans la soirée du 31 octobre, veille de la fête catholique de la toussaint. Son nom est une contraction de l'anglais "all hallows-even" qui signifie "the Eve of all hallows' day" en anglais contemporain et peut se traduire comme "la veille de tous les saints" ou "la veillée de la toussaint".

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 12 monstres :
☙ 250g de potiron cuit et en purée
☙ rhum ou autre
☙ 100g de sucre
☙ 200g de farine
☙ 1 sachet de sucre vanillé
☙ 1 sachet de levure
☙ 4 œufs

Préparation :
1. Fouettez les œufs, le sucre, la levure, la farine et le rhum. mélangez.
2. Ajoutez la purée de potiron et mélanger.

3.Préchauffez votre four a 180°C et cuire pendant 40 min. laissez refroidir.

4. étalez la pâte à sucre et découper des cercles, que vous venez a étalez le plus fin possible.

5. Badigeonnez les gâteaux un par un de confiture et placez votre pâte à sucre.

6. avec le colorant amusez-vous à les rendre les plus monstrueux possible.

Bonne dégustation !!!