Le saviez-vous ?
Les pépites de chocolat sont essentiellement dans la préparation des cookies, inventés en 1937 lorsque Ruth Grave Wakefield a ajouté des morceaux d'une barre de chocolat mi- sucré de Nestlé à la recette.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 10 cookies :
🍪 1 oeuf
🍪 85g de sucre
🍪 85g de beurre mou
🍪 150g de farine
🍪 100g de pépites de chocolat
🍪 1 sachet de sucre vanillé
🍪 1 cuil. à café de levure chimique
🍪 1/2 cuil. à café de sel
Préparation :
1. Dans un saladier, mélanger le beurre avec les sucres.
2. Ajoutez l'oeuf.
3. Versez progressivement la farine, la levure et le sel. Mélangez.
4. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
5. former des boules de pâte avec vos mains et posez les sur une plaque recouverte de papier sulfuriser.
6. Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C. Sortez-les quand le contour commence à brunir.
Bonne dégustation !!!
