mercredi 29 septembre 2021

Gâteau au yaourt

 
Bonjour, cette semaine j'avais envie de faire des gâteau simple donc je vous présente la recette du gâteau au yaourt. C'est vraiment un incontournable et en plus il est simple a faire. J'ai remplacer le zeste de citron par du jus de citron et sa ma donner un goût léger de citron et je trouve aussi que sa ma apporter du moelleux. Vous n'êtes pas obliger de mettre du citron vous pouvez très bien m'être l'arôme de votre choix.

Le saviez-vous ?
Les premières recettes de gâteau au yaourt apparaissent vers 1950 en France, après la généralisation de la consommation de yaourt en 1945 après la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1 pot de yaourt nature
• 1/2 pot d'huile
• 2 pots de sucre 
• 3 pots de farine
• 2 œufs
• 1 zeste de citron jaune

Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez les ingrédients un à un en suivant l'ordre suivant : 
- levure
- yaourt
huile
- sucre
- farine
- œufs
- zeste

3. Beurrer votre moule et versez-y la pâte.

4. Enfourner pour environ 30 min de cuisson. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (elle doit ressortir sèche).
Bonne dégustation !!!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire